Name: Спагетти с баклажанами
Ingredients: 1 1/2 c. приготовленные, замороженные баклажаны или свежие баклажаны, нарезанные; 6 stalks сельдерей, нарезанный; 3 лук, нарезанный; 2 cans целые помидоры с жидкостью, разрезать помидоры; 4 cloves чеснок, измельченный; 1 tbsp. чесночный порошок; 1/2 tbsp. орегано; 1 tbsp. хлопья петрушки; 1 tbsp. коричневый сахар; 1 1/2 tbsp. красное кулинарное вино

Спагетти с баклажанами

👁️ 10 просмотров

Спагетти с баклажанами — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. приготовленные замороженные баклажаны или свежие баклажаны, нарезанные, 6 стеблей сельдерея, нарезанные, 3 нарезанные луковицы, 2 банки целых помидоров с жидкостью, нарезанные помидоры и 4 измельченных зубчика чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле на среднем огне (без масла) обжарьте лук, сельдерей, баклажаны и зубчик чеснока, время от времени помешивайте, пока лук не станет прозрачным, затем добавьте помидоры, коричневый сахар, хлопья петрушки и орегано.

Уменьшите огонь до средне-слабого и варите около 30–40 минут или пока сельдерей не станет мягким.

Добавьте чесночный порошок и кулинарное вино и готовьте еще 5 минут.

Подавайте со спагетти или лапшой по вашему выбору, приготовленными согласно указаниям.

💬 Комментарии