Name: Соус для спагетти с баклажанами
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 в. масло (я использую оливковое, очень легкое); 1 большой баклажан, неочищенный и нарезанный; 2 средний лук нарезанный; 1/2 head цветная капуста, нарезанная; 1 зеленый перец, нарезанный; 1/2 в. свежая петрушка (плоская итальянская), нарезанная; 1/4 lb . грибы, нарезанные; 8 cloves чеснок, измельченный или пюре; 2 очень большие банки итальянских помидоров; 1 лавровый лист; 1 tsp . сушеный базилик; 1 tsp . орегано; 1 tsp . тимьян; 1/2 tsp . майоран; 1/2 tsp . Розмари; 1/2 tsp . соль, по желанию; 1 в. сухое красное или белое вино

Соус для спагетти с баклажанами

⏱️ Готово за 1h 18m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Соус для спагетти из баклажанов — впечатляющее блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Сделано с помощью c. масло (я использую оливковое масло, очень легкое), большой баклажан, неочищенный и нарезанный, средний нарезанный лук, нарезанная цветная капуста и нарезанный зеленый перец - этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.