سلطة الباذنجان (Salata Melitzanas) (يونانية)
سلطة الباذنجان (Salata Melitzanas) (يونانية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، ملح وفلفل، 1/2 ج. زيت زيتون و 1 1/2 ملعقة كبيرة. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُخبز الباذنجان في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج. إزالة الجلد وتقطيع اللحم.
في وعاء، اخلطي الباذنجان مع البصل والملح والفلفل وزيت الزيتون والخل.
يُزيّن بالبقدونس المفروم وشرائح الطماطم والزيتون.
درجة حرارة الفرن: 350 درجة. وقت التحضير
1 ساعة و 15 دقيقة.
وقت الطبخ
1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً