बैंगन सलाद
बैंगन सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े बैंगन, 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। लहसुन, 1 चम्मच. नमक, 1 चम्मच. जैतून का तेल और 1 1/2 टमाटर, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
बैंगन को नरम होने तक भून लें, हर 5 मिनट में पलट दें।
अंदरूनी हिस्से को छीलकर तोड़ लें.
लहसुन, नमक और जैतून का तेल डालें।
अच्छी तरह से मलाएं। छितराया हुआ।
ऊपर से टमाटर और फेटा छिड़कें।
(रोटी के साथ बढ़िया लगता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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