Ensalada De Berenjenas
La ensalada de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1 cucharada. ajo, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. aceite de oliva y 1 1/2 tomates, cortados en cubitos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Ase las berenjenas hasta que estén blandas, volteándolas cada 5 minutos.
Pelar y triturar la parte interior.
Agrega el ajo, la sal y el aceite de oliva.
Mezclar bien. Extendido.
Espolvoree tomates y queso feta encima.
(Va muy bien con pan).
🍷 Maridajes Perfectos
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