बैंगन पैटीज़

बैंगन पैटीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 1 मध्यम बैंगन से बनाया गया, छीलकर और टुकड़ों में काट कर, 1 1/4 सी. क्रैकर क्रम्ब्स, 1 1/4 सी. (5 औंस) कटा हुआ तीखा पनीर, 2 अंडे, थोड़ा फेंटा हुआ और 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ हरा प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।