ナスのパティ
ナスのパティは、適度に簡単な夕食です。大きなナス1本、1/2cで作ります。水、小さじ1塩、小さじ1/4コショウと1c。柔らかいパン粉を使用し、本格的で満足のいく味わいを実現するレシピです。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
洗って皮をむいていないナスを8等分に切り、水で約20分または柔らかくなるまで蒸します。
ドレイン;細かく刻む。
残りの材料を加えます。
軽く油を塗った鉄板にスプーン一杯ずつ落とし、両面が茶色になるまで焼きます。
お好みでトマトソースを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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