茄子肉饼

Name: 茄子肉饼
Ingredients: 2 c. 炖茄子; 1 蛋; 1/3 c. 洋葱; 1/2 c. 牛奶; 1 c. 面粉; 1 1/2 tsp. 发酵粉

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茄子肉饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。炖茄子、鸡蛋1个、1/3杯。洋葱，1/2 c。牛奶和1杯。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 炖茄子

1 蛋

1/3 c. 洋葱

1/2 c. 牛奶

1 c. 面粉

1 1/2 tsp. 发酵粉

👨‍🍳 做法

将茄子沥干汁液。

将茄子、鸡蛋和洋葱混合直至变粘。

将面粉和泡打粉加入牛奶中搅拌；拌入茄子混合物。

做成肉饼或用勺子放入热 Crisco 中。煎至金黄色，约3至5分钟。

🍷 完美搭配

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