فطائر الباذنجان
فطائر الباذنجان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. باذنجان مطهي 1 بيضة 1/3 ج. بصل، 1/2 ج. حليب و 1 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
صفي الباذنجان من العصير.
يخلط الباذنجان والبيضة والبصل حتى يصبح لزجاً.
يقلب الدقيق ومسحوق الخبز في الحليب. ضجة في خليط الباذنجان.
تشكل على شكل أقراص أو تُسقط بالملعقة في كريسكو الساخن. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً