Auberginen-Pastetchen
Auberginen-Pastetchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gedünstete Auberginen, 1 Ei, 1/3 c. Zwiebel, 1/2 c. Milch und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Auberginensaft abtropfen lassen.
Aubergine, Ei und Zwiebel verrühren, bis eine klebrige Masse entsteht.
Mehl und Backpulver in die Milch einrühren; Auberginenmischung einrühren.
Zu Pastetchen formen oder mit einem Löffel in den heißen Crisco geben. Etwa 3 bis 5 Minuten goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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