Соус для пасты из баклажанов
Соус для пасты из баклажанов — это относительно простое блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 1 час 48 минут. Сделано с помощью . итальянская колбаса, гр. нарезанный лук, чеснок, измельченные, c. очищенные и нарезанные кубиками баклажаны и c. морковь, мелко нарезанная, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Снимите оболочку с итальянской колбасы и подрумяньте.
Удалить из кастрюли.
Слейте жир.
Добавьте в кастрюлю 1/2 стакана воды.
Добавьте лук, чеснок, баклажаны, морковь, базилик и орегано.
Тушить от 10 до 15 минут.
Посыпьте овощи мукой; помешивать.
Медленно влейте молоко и варите, пока соус немного не загустеет, 5–10 минут.
Для более густого соуса можно добавить больше муки.
Приправьте перцем (по желанию) и подавайте с макаронами.
Выход: 4-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий