帕尔马干酪茄子

Name: 帕尔马干酪茄子
Ingredients: 2 to 3 中等茄子; 2 c. 面包屑（调味）; 2 鸡蛋，轻轻打散; 1 大罐意大利面酱（任何品牌）; 1 1/2 c. 磨碎的马苏里拉奶酪; 1/2 c. 磨碎的帕尔马干酪

👁️ 4 次浏览

帕尔马干酪茄子是一道比较简单的晚餐。用 2 至 3 个中等大小的茄子制成，2 c.面包屑（调味）、2 个鸡蛋（稍微打散）、1 大罐意大利面酱（任何品牌）和 1 1/2 c.磨碎的马苏里拉奶酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)

⬇️ 跳到食谱

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 to 3 中等茄子

2 c. 面包屑（调味）

2 鸡蛋，轻轻打散

1 大罐意大利面酱（任何品牌）

1 1/2 c. 磨碎的马苏里拉奶酪

1/2 c. 磨碎的帕尔马干酪

👨‍🍳 做法

将茄子切成约 1/4 英寸厚的薄片。

将每片浸入打好的鸡蛋中，并轻轻地涂上面包屑。

在 2 1/2 夸脱的砂锅中分层放置，先放意大利面酱、茄子，然后放奶酪。

上面撒上意大利面酱。

保留 1/2 杯混合奶酪。

350° 烘烤 45 分钟。

上面放上剩余的奶酪，再烤 15 分钟。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!