帕尔马干酪茄子
茄子帕尔马干酪是一顿简单的晚餐。用 1 个大茄子或 2 个小茄子制成，煎炸油 1 1/4 c。番茄酱，3汤匙。磨碎的帕尔玛干酪和 1/2 磅马苏里拉干酪，切成薄片，此配方提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将茄子切成薄片。
在油中煎至棕色并在纸上沥干。
将1层煎好的茄子放入砂锅中，盖上酱汁，撒上帕尔玛干酪，再盖上一层马苏里拉干酪。
重复此过程，直到用完所有茄子，最后加入马苏里拉奶酪。
在热烤箱（400°）中烘烤 15 分钟即可食用。
做4。
🍷 完美搭配
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