帕尔马干酪茄子 II
帕尔马干酪茄子 II 是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时内准备好。此食谱由 3 个茄子(去皮并切成薄片)、2 个鸡蛋(打散)、4 杯意大利调味面包屑、6 杯意大利面酱(分装)和 1 包(16 盎司)马苏里拉奶酪(切碎并分装)制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将茄子片浸入鸡蛋中,然后浸入面包屑中。
单层放在烤盘上。
在预热的烤箱中每面烘烤 5 分钟。
在 9x13 英寸的烤盘中涂上意大利面酱,覆盖底部。
将一层茄子片放入酱汁中。
撒上马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
对剩余的原料重复上述步骤,最后加入奶酪。
在上面撒上罗勒。
在预热的烤箱中烘烤 35 分钟,或直至金黄色。
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