ナスのパルメザンチーズ

ナスのパルメザンチーズ

⏱️ 2h 6mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

ナスのパルメザンチーズは、約 2 時間 6 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。トマトソースを使ったスパゲッティ(ラグー)、ドズ。卵、クラフトホワイトアメリカンチーズ(シングルではない)、オリーブオイルまたはクリスコオイル、ナスを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

ナスの切り口。ジャガイモの皮むき器で皮をむきます。

1/4または1/8インチのスライスにスライスします。

ボウルに卵3個を入れてスクランブルします。

別のボウルにパン粉を入れます。

ナスを卵に付けてからパン粉をつけます。

オリーブオイルで両面に軽く焼き色がつくまで揚げます。

天板の底をトマトソースで覆います。

ナスの層を鍋の端に重ねて置きます。

軽くソースをかけます。均一に広がります。

アメリカンチーズを正方形に切るか砕き、1食分ずつ、ナスの上に置きます。

その上にクラフトパルメザンチーズを均一に塗ります。

ナス、ソース、アメリカンチーズ、パルメザンチーズをさらに重ねます。

焦げないように、アメリカンチーズのそれぞれにソースを塗ります。

350°で20〜30分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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