Berinjela Parmesão
Berinjela com Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 berinjela grande, 1 ovo batido com leite, pão ralado, alho em pó e óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Descasque a berinjela e corte.
Mergulhe as fatias na mistura de ovo e leite e depois na farinha de rosca.
Cubra o fundo da frigideira com óleo de cozinha e frite a berinjela.
Polvilhe cada fatia com uma pequena quantidade de alho em pó enquanto frita.
Adicione mais óleo conforme necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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