الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان كبير أو 2 متوسط الحجم، 1 قطعة جبنة موزاريلا متوسطة الحجم، 1 علبة كبيرة صلصة طماطم، 1 بيضة و1 ملعقة صغيرة. الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شريحة الباذنجان. نصف قطعة من جبنة الموزاريلا.
اخلطي البيضة مع كوب واحد أو أكثر من الحليب ومسحوق الثوم ومزيج بهارات السيدة داش في طبق الحساء.
ضعي فتات الخبز على طبق مسطح.
يغمس الباذنجان في خليط الحليب والبيض، ثم في فتات الخبز.
أثناء القيام بذلك، ضعي الزيت في المقلاة.
تسخين الزيت على حرارة متوسطة عالية.
عندما يسخن، ضعي الباذنجان في المقلاة واقليه.
دعهم يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح على كلا الجانبين. استمري حتى تنتهي من قلي الباذنجان.
ضعي الزيت في طبق الخبز.
ثم، في طبقات، ضعي الباذنجان المطبوخ، والموزاريلا، ورشي الجبن المبشور، ومغرفة من صلصة الطماطم.
كرر ذلك حتى يتم استخدام الباذنجان بالكامل وانتهى بطبقة من الصلصة.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً