茄子帕尔马干酪

Name: 茄子帕尔马干酪
Ingredients: 2 中等大小的茄子; 5 to 6 c. 番茄酱（意式）; 1/2 c. 帕尔马干酪; 1 1/2 c. 磨碎的马苏里拉奶酪; 1 tbsp. 牛至; 意式面包屑; 3 鸡蛋，打散; 橄榄油

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帕尔马干酪茄子是一顿比较简单的晚餐。用 2 个中等大小的茄子制成，5 至 6 c。番茄酱（意大利风格），1/2 c.帕尔马干酪，1 1/2 c.磨碎的马苏里拉奶酪和 1 汤匙。牛至，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 中等大小的茄子

5 to 6 c. 番茄酱（意式）

1/2 c. 帕尔马干酪

1 1/2 c. 磨碎的马苏里拉奶酪

1 tbsp. 牛至

意式面包屑

3 鸡蛋，打散

橄榄油

👨‍🍳 做法

将茄子去皮切片。

将茄子浸入鸡蛋液中；然后涂上面包屑。

用橄榄油炒。

铺在砂锅里：

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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