berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 berenjenas de tamaño mediano, de 5 a 6 c. salsa de tomate (estilo italiano), 1/2 c. queso parmesano, 1 1/2 c. queso mozzarella rallado y 1 cda. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las berenjenas.
Sumerge las berenjenas en la mezcla de huevo; luego cubra con pan rallado.
Saltear en aceite de oliva.
Coloque en capas en una cazuela
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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