Berinjela Parmesão
Berinjela com parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, descascada e fatiada, 1 c. tomate cozido, 1/4 xícara. pão ralado, sal a gosto e orégano a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a berinjela em uma panela com água fervente com sal por 10 minutos. Ralo.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque os ingredientes em camadas em uma caçarola de 1 1/2 litro da seguinte maneira:
1/2 tomate, berinjela, pão ralado, temperos, molho de tomate e queijos.
Repita as camadas.
Asse, descoberto, por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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