berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, pelada y cortada en rodajas, 1 c. tomates guisados, 1/4 c. pan rallado, sal al gusto y orégano al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine a fuego lento las berenjenas en una olla con agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Drenar.
Precalienta el horno a 350°.
Coloque los ingredientes en capas en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón de la siguiente manera:
1/2 de tomates, berenjena, pan rallado, condimentos, salsa de tomate y quesos.
Repetir capas.
Hornee, descubierto, durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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