Auberginen-Parmesan
Auberginen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen (1 3/4 Pfund) Aubergine, 1 Scheibe Weißbrot, zerkrümelt, 1/4 c. geriebener Parmesankäse, 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen und 2 c. Mit Spaghettisauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Die Haut der Aubergine mehrmals einstechen; Ordnen Sie die Auberginen auf einem Papiertuch auf einem Glasofenblech an.
6 bis 9 Minuten erhitzen, bis die Aubergine fast zart ist.
Abkühlen lassen, dann schälen, falls gewünscht, und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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