茄子帕尔马干酪
茄子帕尔马干酪是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 20 分钟内准备好。用茄子制成,削皮并切成 1/2 英寸的片,c.面粉, 。盐,打好的鸡蛋和c。玉米油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
混合面粉和盐。
放入浅盘中。
将茄子片浸入鸡蛋中,然后浸入面粉混合物中。
在热油中将切片煎至金黄色。
用牛皮纸沥干水分。
将一层茄子放入8 x 8英寸玻璃烤盘中;上面放上一半帕尔马干酪、意大利酱和马苏里拉奶酪。
重复。
在 375° 下烘烤 15 至 20 分钟或直至奶酪完全融化。
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