ナスのムサカ
ナスのムサカは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、皮をむかずに大きめの乱切りにしたナス 1 本または中 2 本、タマネギ 1 個、みじん切り、ピーマン 1 本、みじん切りのニンニク 1 片、角切りのセロリ 1 本で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
なすを２～３分蒸します。
玉ねぎ、ピーマン、にんにく、セロリを植物油で炒めます。
トマトを加えて軽く煮ます（5〜10分）。
砕いた小麦シリアルを混合物に加え、シリアルが調理されるまで20分ほど煮ます。
（液体が蒸発する場合は、トマトまたはトマトソースを追加します）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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