Aubergine Melanzane Parmigiana

Aubergine Melanzane Parmigiana

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Aubergine Melanzane Parmigiana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen oder 1 mittelgroßen Auberginen, 1 Ei, 1 c. Milch, 1/2 c. Mehl und 1 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aubergine schälen und in Scheiben schneiden.

Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Ei, Mehl und Milch vermischen.

Auberginen in Teig tauchen. In Öl braun braten. Gut abtropfen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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