ナスのラザニアロールアップ
ナスのラザニアロールアップは、適度に簡単なディナーです。ナス、リコッタチーズ、細切りモッツァレラチーズ、細切りパルメザンチーズ、フレッシュバジルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを350°F (175°C) に予熱します。
ナスの端を切り、1/4インチ(1/2 cm)のスライスに切り、クッキングシートを敷いた天板の上に並べます。
ナスのスライスの両面に塩をひとつまみ加えて20分間汗をかかせ、ペーパータオルで水分を拭き取ります。乾燥したら、コショウをひとつまみ加えます。
20分間、または柔らかくなるまで焼きます。
その間に、中くらいの大きさのボウルにリコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、バジル、卵を入れて混ぜます。
ナスのスライスをオーブンから取り出し、オーブンを400°F (200°C) に設定します。
混合物大さじ2杯をナスのスライスの上に注ぎ、それを巻き上げます。これをすべてのスライスで繰り返します。
11×17インチ(28×43cm)の天板にマリナラソースの半分を注ぎ、巻き縫い目を下に向けてすべて加えます。残りのマリナラソースの半分を注ぎ、バジルとパルメザンチーズをトッピングします。
25分間、またはチーズが溶けて黄金色になるまで焼きます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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