Aubergine italienne
L'aubergine italienne est un dîner moyennement facile. Composé de 2 grosses aubergines, 1/4 d'oignon moyen finement haché, 1 à 2 gousses d'ail hachées, 3 c. huile d'olive et 4 oz. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Épluchez et coupez l'aubergine en morceaux; cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Égoutter et réserver.
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit juste avant qu'il ne soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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