新鲜香草烤茄子
新鲜香草烤茄子是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。粗切碎的新鲜牛至，1 汤匙。粗切碎的新鲜意大利平叶欧芹，1/2 杯玉米油、2 颗切碎的蒜瓣和黑胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将前 6 种成分混合，静置 0.5 小时以调味油。
清洗茄子并修剪顶部和底部。
切成 1/4 英寸的片；不要剥皮。
单层排列在盘子上。
两面撒上盐，静置约 30 分钟以去除苦味。
点燃烤架。
用布或纸巾擦油（玉米油比容易燃烧的橄榄油更好）。
将茄子直接放在炉排上。
当茄子开始刻痕时，（拿起炉排的线条）轻轻刷上准备好的腌料。
翻转并再次刷。
在从烤架上取下之前，在每片上面放上番茄和奶酪。趁热作为配菜或主菜搭配面包和沙拉。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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