Buñuelos De Berenjena
Los buñuelos de berenjena son una cena fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, 1 huevo batido, 3 cdas. harina, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar en rodajas las berenjenas.
Cocine al vapor hasta que estén tiernos; drenar.
Triture hasta que quede suave.
Agrega el huevo, la harina, la sal y la levadura en polvo, mezclando bien.
Forme hamburguesas y fríalas en aceite muy caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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