Bolinhos de Berinjela

Bolinhos de Berinjela

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Bolinhos de berinjela são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande, 1 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque a berinjela e corte em tiras do tamanho de um dedo.

Reserve. Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena, misturando bem.

Adicione o leite, os ovos e 1 colher de chá de óleo vegetal, mexendo até ficar homogêneo.

Mergulhe as tiras de berinjela na massa.

Frite em óleo quente a 375° até dourar.

Escorra em papel toalha.

🍷 Combinações Perfeitas

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