Molho de Berinjela
O molho de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de berinjela, 1 pacote. mistura de pão de milho, 1 1/2 xícara. leite, 1/2 xícara. aipo picado e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Asse o pão de milho de acordo com as instruções da embalagem.
Reserve. Cozinhe a berinjela e amasse.
Adicione o pão de milho esfarelado e o leite ao purê de berinjela.
Refogue o aipo, a cebola e o pimentão verde.
Adicione o creme de canja de galinha e o tempero para aves.
Misture tudo e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Quinze minutos antes de tirar do forno, coloque o queijo (ralado) por cima da caçarola, o suficiente para cobrir.
🍷 Combinações Perfeitas
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