बैंगन क्रियोल
बैंगन क्रियोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। ताजा मक्के की ब्रेड के टुकड़े, 1 छोटा बैंगन, टुकड़ों में कटा हुआ, पका हुआ और सूखा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। आटा, 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ और 1 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
पके हुए, निथारे हुए बैंगन को चुपड़ी हुई बेकिंग डिश में रखें।
कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और आटा डालें।
मिश्रित होने तक हिलाएँ।
ताजा टमाटर, डिब्बाबंद टमाटर, प्याज और हरी मिर्च डालें।
5 मिनट तक पकाएं.
मसाला डालें. बैंगन के ऊपर डालें.
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
ऊपर से पनीर डालें और अतिरिक्त 10 से 15 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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