Auberginen-Käse-Auflauf
Auberginen-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1 kleinen Stangensellerie, 1 kleinen Zwiebel, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Auberginen, Sellerie und Zwiebeln mit Salz und Pfeffer in etwas Wasser kochen.
Abgießen und pürieren.
Sahnesauce, rohe Eier, Pilze, Mandeln und geriebenen Käse hinzufügen.
In eine Auflaufform füllen und mit Semmelbröseln belegen.
Bei 350° 20 Minuten lang backen oder bis es gut fest ist.
Dies dient 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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