Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 2 c. galletas saladas trituradas, 1 cebolla pequeña picada, 4 oz. Queso cheddar rallado y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las berenjenas en cubos grandes.
Cocine hasta que estén tiernos. Escurrir bien.
Agrega el huevo batido.
Revuelva bien.
Agrega las galletas saladas, la cebolla, el queso, el oleo y la leche.
Sal y pimienta al gusto.
Vierta en una cazuela engrasada.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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