Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine moyenne, 2 c. oléo ou beurre, 1/2 c. de lait, 1 œuf battu et 1/2 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Cuire les aubergines pelées et coupées en cubes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres; écraser et ajouter le reste des ingrédients, à l'exception du fromage râpé.
Verser dans un plat allant au four graissé; saupoudrer de fromage râpé dessus.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que la couleur soit brunâtre.
🍷 Accords Parfaits
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