طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زيت أو زبدة، 1/2 ج. حليب ، 1 بيضة مخفوقة ونصف ج. فتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الباذنجان المقشر والمكعب في ماء مملح حتى يصبح طريًا. اهرسيها وأضيفي باقي المكونات باستثناء الجبن المبشور.
تصب في طبق الخبز مدهون. رش الجبن المبشور على القمة.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً