طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان متوسط الحجم، 1 ج. حليب، 2 بيضة، 1 بصلة متوسطة و 1 ج. فتات الخبز الإيطالي المتبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقشر ويُقطع ويُطهى حتى يصبح طريًا.
في طبق خزفي، ضعي طبقة من الباذنجان والجبن المبشور وشريحة من الزبدة وفتات الخبز.
يكرر.
يخفق البيض والحليب والبصل المبشور ويسكب فوقه.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً