Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar impressionante. Feito com 1 berinjela média, descascada e cortada em cubos, 1 c. pão de milho, 1 fatia de pão branco sem crosta, 1 lata pequena de leite evaporado e 1/4 xícara. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Mergulhe a berinjela durante a noite ou o dia todo em água salgada.
Cozinhe a berinjela no vapor até quase ficar pronta (cerca de 20 minutos). Ralo. Mergulhe os pães no leite.
Refogue os vegetais na manteiga por cerca de 10 a 15 minutos.
Combine todos os ingredientes e misture bem.
Despeje em um prato untado com manteiga e cubra com queijo.
Asse a 375° por 20 minutos. Isso pode ser feito com abóbora.
🍷 Combinações Perfeitas
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