Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1 pimiento verde, 3 cebollas pequeñas, 3 tomates pequeños y 4 cucharadas. oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las berenjenas en rodajas finas.
Remojar en agua salada. Cortar la cebolla, el tomate y el pimiento en rodajas muy finas.
Coloque las verduras en capas alternas en una cacerola engrasada y sazone cada capa. Agrega el oleo derretido; tapar y hornear a 350° hasta que esté cocido.
Últimos 10 minutos de horneado, cubrir con queso rallado y pan rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
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