طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان كبير، 1 فلفل أخضر حلو، 3 بصل صغير، 3 طماطم صغيرة و4 ملاعق كبيرة. أوليو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح رفيعة.
نقع في الماء المالح. نقطع البصل والطماطم والفلفل شرائح رفيعة جدًا.
رتبي الخضار في طبقات متبادلة في طبق خزفي مدهون، مع تتبيل كل طبقة. أضف الزيت المذاب. يغطى ويخبز على حرارة 350 درجة حتى ينضج.
في آخر 10 دقائق من الخبز، غطيها بالجبن المبشور وفتات الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً