Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – легкий ужин. Готовится из 1 баклажана, очищенного и осушенного, 1 большой луковицы, нарезанной кубиками, 1 ст. кубики мягкого хлеба, 3/4 ст. тертый сыр чеддер и 2 яичных желтка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Средняя кастрюля, баклажаны и лук в течение 10 минут, примерно 2 дюйма воды.
Тщательно слейте воду.
Взбейте яичные желтки венчиком, полейте кубиками хлеба, аккуратно перемешайте и дайте настояться несколько минут.
Добавьте сыр, яичные желтки и хлеб к осушенным баклажанам и луку.
Аккуратно, но хорошо перемешайте. Превратите в смазанную жиром форму размером 8 дюймов.
Выпекайте при температуре 350° без крышки 35–45 минут, пока сверху не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий