बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े बैंगन, कटा हुआ प्याज, सी के साथ बनाया गया। दूध, गाढ़ा मशरूम सूप और अंडा, फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
बड़े बैंगन को टुकड़ों में काट लें.
थोड़ा सा प्याज काट लें.
नरम होने तक नमक वाले पानी में पकाएं।
छानकर मैश कर लें।
दूध, मशरूम सूप, अंडा और 1 कप स्टफिंग डालें।
चिकनाई लगे कैसरोल में डालें.
पिघले हुए मक्खन के साथ ऊपर 1/2 कप हर्ब स्टफिंग डालें।
350° पर 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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