Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 1/2 c. crema de champiñones, 1/2 c. mayonesa, 1 huevo batido y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
Pele, corte en cubitos y cocine las berenjenas; escurrir y triturar.
Mezclar con sopa, huevo, cebolla, mayonesa, 1/2 de queso y 1/2 de galleta molida. Vierta en una cacerola de 2 cuartos de galón untada con mantequilla.
Cubra con el queso restante y las migas de galleta.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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