Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 1/2 c. Pilzcremesuppe, 1/2 c. Mayonnaise, 1 Ei, geschlagen und 1 Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Aubergine schälen, würfeln und kochen; abtropfen lassen und pürieren.
Mit Suppe, Ei, Zwiebeln, Mayonnaise, 1/2 Käse und 1/2 Crackerbröseln vermischen. In eine mit Butter bestrichene 2-Liter-Auflaufform füllen.
Mit restlichem Käse und Crackerbröseln belegen.
35 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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