Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1 1/2 libra de berenjena pelada, en cubos, 2 cucharaditas. base de caldo de res, 1 1/2 cucharadita. condimento de salsa para espaguetis y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita la mantequilla en una sartén grande; Saltee la berenjena durante 5 minutos o ligeramente suave.
Combine 1/2 taza de agua caliente, la base de caldo de res y el condimento para salsa de espagueti; vierta sobre la berenjena.
Cubrir; cocine a fuego lento hasta que esté tierno y se absorba el líquido.
Vierta en una fuente para hornear plana.
Combine la crema agria, las hojuelas de cebolla, la sal y la pimienta. Vierta sobre la cazuela.
Cubrir con migas, espolvorear con queso. Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos.
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