طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى مكعبات، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. الحليب و 1/4 ج. المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق الباذنجان في قدر مع الملح والماء حتى ينضج (6 إلى 8 دقائق)؛ بالُوعَة.
يضاف البصل والحليب والسمن.
ضعيها في طبق خزفي مدهون بالزبدة وغطيها بفتات الزبدة (من الخبز المحمص). تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً