Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média, 1 c. queijo, 1 c. biscoitos salgados, 2 ou 3 ovos (depende do tamanho) e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Descasque a berinjela.
Sal e pimenta; corte em quadrados.
Cozinhe por 5 ou 6 minutos.
Ralo.
Misture o queijo, as bolachas, os ovos e o leite; mexa bem.
Asse em uma caçarola untada por 35 a 40 minutos a 350°.
Serve cerca de 5 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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