Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, 1 c. queso, 1 c. galletas saladas, 2 o 3 huevos (depende del tamaño) y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar la berenjena.
Sal y pimienta; cortar en cuadrados.
Cocine 5 o 6 minutos.
Drenar.
Mezcla el queso, las galletas saladas, los huevos y la leche; revuelva bien.
Hornee en una cacerola engrasada durante 35 a 40 minutos a 350°.
Sirve para 5 o 6 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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