Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 berinjelas médias, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 ovo, 1 cebola média e 1 1/2 kg de hambúrguer, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque e corte a berinjela em cubos.
Cozinhe até ficar macio.
Reserve.
Cozinhe o hambúrguer e a cebola.
Drene a graxa.
Em uma tigela grande misture o recheio, o ovo e a sopa de cogumelos.
Em seguida, adicione o hambúrguer e a berinjela.
Use bastante água da berinjela para misturar bem.
Coloque metade da mistura em uma panela de 9 x 13 polegadas.
Coloque metade do queijo sobre a mistura.
Camada da mistura restante; cubra com queijo.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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