Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 berenjenas medianas, 1 lata de crema de champiñones, 1 huevo, 1 cebolla mediana y 1 1/2 libra de hamburguesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar y cortar en dados las berenjenas.
Cocine hasta que estén tiernos.
Dejar de lado.
Cocine la hamburguesa y la cebolla.
Escurrir la grasa.
En un tazón grande mezcle la mezcla para relleno, el huevo y la sopa de champiñones.
Luego agrega la hamburguesa y la berenjena.
Use suficiente agua de berenjena para mezclar bien.
Coloque la mitad de la mezcla en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Pon la mitad del queso sobre la mezcla.
Coloque la mezcla restante en capas; cubra con queso.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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